山形県の東根にある岸さくらんぼ園

佐藤錦をはじめ、黄色いさくらんぼの月山錦 アメリカンチェリーのように黒くてハリのあるサミットなど

沢山の品種を栽培してます



車も殆ど通らない場所にひっそりと有り

猫がたくさん

雉や鳶も生活している穏やかな時間が流れる農園



空気がキレイで、周りに高い建物もないので

ビニールハウスを使わない露地栽培をメインにしています



雨露にさらされているので割れたり

色がつきにくいものが多く管理が大変ですが

その分ハウス栽培では出来ない

雨露に耐えて成長した芳醇な甘みとハリが特徴です

infomation      

気候変動の激しさで今シーズンも山形全域で不作となりました。
数年続いて天候不順で手間を掛けても収穫直前で駄目になってしまい
もはや山形での栽培は難しいのではないかと思う今日このごろ。
2026年シーズンはどうなることやら。





インスタも見てね↓                                                                                                                           

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2色さくらんぼ 「月山錦」と「紅さとう」

¥6,000 SOLD OUT

2024年6月15日 00:00 に販売終了

※この商品は5点までのご注文とさせていただきます。

1kg 6,000円(税込)

「月山錦」と「紅さとう」の2種類のさくらんぼのハーフ&ハーフ。

◆「月山錦」は山形内でも生産者の少ない黄色いさくらんぼです。
酸味がなく糖度がとても高いのが特徴で、特に女性に大人気です。
育てることが大変難しく、栽培しづらい品種のため市場にはあまり出回っておりません。
※黄色いさくらんぼ「月山錦」は輸送中に茶色くなる品種ですが、味には問題ありません。

◆「紅さとう」は佐藤錦の枝変りとして平成10年に品種登録された新品種です。
一般的に出回るのは6月上旬~中旬の実が紅色の時期で酸味と甘味のバランスが良くパリッとした食感が楽しめます。
市場には出回りませんが、割れにも強い品種のため、実は6月下旬の濃紅色になるまで楽しめます。
完熟した実は甘みが強く、佐藤錦より大味で、甘みと食感を兼ね備えたジューシーな品種です。
果重、果形、食味は「佐藤錦」と同じですが、果皮の着色は「佐藤錦」より濃く、濃紅色に着色し縫合線だけが着色しないため白い条が入ったようにみえるのが特徴の中生種さくらんぼです。
※出荷時期は選べませんので、早熟か完熟かは選べませんのでご了承ください。

※出荷期間限定です。
※なくなり次第終了となります。
※納品書・領収書の同梱はいたしません。
※配送日時指定は出来ません。
※2キロまで一括りで発送いたしますが、同一品種でない場合は発送日が異なることがございます。その場合は2個分の送料をいただきます。
※訳あり品との組み合わせの場合はなるべく同日に一括りで発送できるように調整しますが、シーズンの状況により同日発送できない場合は、2個分の送料をいただきます。

※商品の性質上、クレジット決済とキャリア決済のみ対応
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